【ホンマでっかTVで紹介】若見え最強フードを徹底解説！

2024年9月11日の午後9：00から放送された「ホンマでっか！TV」

若見えする西島秀俊さん（53歳）と遠藤憲一さん（63歳）のお二人をゲストに、「若見え」する秘訣を科学的な根拠ももとに紹介されました。

そして、番組内では、栄養学評論家の菊池先生から「若見え最強フード」の紹介もありました。

そんな「若見え最強フード」について、「ぜひ取り入れたい」と思えるほど有益な情報だったので、記事にしました。

特に美容や健康に関心がある方は必見の内容となっていますので、ぜひご覧ください。

※この内容は放送内容の抜粋に私見を加えて記事にしています。

若見え最強フードベスト3とは？

若見え最強フードベスト3は次のとおりです。

第1位　あさり

あさりはシミ対策に効果が期待できます。

というのも、あさりには鉄分が豊富なため、シミの原因となるメラニンを抑制してくれます。

菊池先生からも…

シミをこれ以上濃くしない

新しいシミをつくらない

と、あさりのメラニンの効果を解説されました。

若見せのためにもぜひとも取り入れたい食材ですね！

第2位　カシューナッツ

カシューナッツは白髪予防に効果が期待できます。

というのも、白髪には、

• 亜鉛
• ビオチン
• 銅
• マグネシウム

が不足するとなりやすくなりますが、カシューナッツにはこの４つの成分すべてが含まれているからです。

菊池先生からも

この４つが入っている食品はあまりないんです…

とのことでした。

おすすめの食べ方は、髪の毛の成分である「タンパク質」と一緒に摂ること！

として、「鶏肉のカシューナッツ炒め」がおすすめメニューだそうです。

おいしく若見えにっていうのが良いですね！

第3位　こんにゃく

こんにゃくは、カサカサ肌対策に効果が期待できます。

というのも、こんにゃくには、潤いを保つセラミドの原料となる「グルカシルセラミド」が多く含まれているからです。

そして、「グルカシルセラミド」はこんにゃく芋の皮の部分に多く含まれていますので、菊池先生からアドバイスとして、

原材料に「こんにゃく芋」と記載があるこんにゃくを選ぶのが良い！

とのことです。

画像引用；ホンマでっか！？TV

スーパーでこんにゃくを買う場合は、必ず裏の原材料を確認してから買おうと誓いました。

若見えスーパー調味料とは？

番組で、菊池先生からは、若見え最強フードのほかにさまざまな料理に使える「若見えスーパー調味料」の紹介もありました。

その若見えスーパー調味料とは、「鮭の味噌マヨ」です。

作り方はいたって簡単で、

たったこれだけでできます。

でも、マヨネーズって、太る原因なんじゃ…

という疑問に対して、菊池先生からは、

脂肪がダイエットの大敵と見なされるのはただ食べすぎなだけで、ある程度の脂肪分は肌の色つやをアップする効果があるんです。

。とのことでした。

そして、この調味料が若見えに効果的な理由としては、

とのことでした。

実際にこの「鮭の味噌マヨ」を使った料理として、

• ジャガイモの鮭みそマヨ和え
• きのこの鮭味噌マヨ炒め
• オクラの鮭味噌マヨ和え
• 味噌マヨトースト

と、若見えに必要な栄養を豊富に含むじゃがいも、きのこ、オクラなどとのおいしい食べ方の紹介がありました。

ぜひつくってみてください。

そのほかの若見え食材とは？

ここまで紹介した食材以外で、トマト、ブロッコリー、アボカドが若返るのにおススメの食材として挙げられました。

これらの食材が若返りに効果的な理由は、「NMN」が入っているからです。

そのNMNの健康効果の1つとして、サーチュイン遺伝子を活性化し、身体機能を改善させることがあります。

ただこの実験でわかるのは、サーチュイン遺伝子を活性化させると、寿命事態が延びるのではなく、あくまで健康寿命が延びるということです。

健康に活動できる時間が増えるのが一番いいですよね!

そして、このNMNはサプリメントでも効果が期待できます。

高額なのがネックですが、不安定な成分で貴重なものなので致し方ないところです。ただ、少しずつ金額も下がってきているので、まだ体が若く元気な方はまだ様子見でいいと思います。

おすすめのNMNサプリメント

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— 堀江貴文(Takafumi Horie、ホリエモン) (@takapon_jp) May 27, 2023

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atta-kai

認定心理士/元公務員/心理学ブロガー

学生時代に心理学を学び、様々な場面で自らを実験材料にして臨床実験を行いました。
そのときの実験結果やその後出会った「進化心理学」や「脳科学」をもとに、「ココロをうごかす」方法を発信します。